Wildspezialitäten

Wir verwöhnen Sie mit diversen Köstlichkeiten vom Reh und Hirsch (speziell auch Hirschschinken und Hirschsalsiz). Dazu fertig gekochtes Sauerkraut und Rotkraut, hausgemachte Spätzli, glasierte Marroni und Preiselbeere.

Lassen Sie sich inspirieren.